Описание:

Пожалуй, популярнейшая специя в мире! В горошинах концентрированное содержание витаминов С, В и А, макро- и микроэлементов: железо, кальций, фосфор. Перец горошком добавляют в блюда, требующие термической обработки: только так раскроется ароматика пряности. Преимущественно, это первые блюда, маринад, консервация и тушение (овощи, мясо, рыба).