Описание:
Сыр Пармезан Выдержанный Брест-Литовск — это элитный экстра-твердый сыр из натурального коровьего молока, созревающий на деревянных стеллажах в течение двенадцати месяцев. За год выдержки продукт приобретает глубокий кремовый оттенок, сложный ароматический букет и благородный, слегка сладковато-пряный вкус с легкой пикантностью. Его структура становится сухой, ломкой и крошливой, что является признаком исключительного качества зрелого пармезана. Внушительный весовой формат целого круга позволяет приобрести оригинальный деликатес для масштабных домашних праздников или долгого семейного использования.
Преимущества:
Годовая выдержка 12 месяцев, формирующая истинный характер пармезана с богатой палитрой вкуса и сложным ароматом.
Премиальная крошливая текстура, которая идеально колется на аккуратные кусочки и с легкостью трется в воздушную стружку.
Высший знак качества от знаменитого белорусского производителя «Савушкин продукт», гарантирующий 100% натуральный состав.
Гастрономическое применение: Сыр послужит главным кулинарным украшением элитной праздничной тарелки в паре с каштановым медом, инжиром и грецкими орехами. Натертый в мелкую пышную стружку продукт незаменим для классических итальянских рецептов: ризотто, лазаньи, пасты или традиционных соусов. Тонкие слайсы сыра преобразят вкус салата «Цезарь», домашнего карпаччо или брускетт с вялеными томатами. В качестве напитка к столь зрелому деликатесу рекомендуется подавать полнотелые выдержанные красные вина или чашку крепкого утреннего эспрессо.
