Описание:
Продукт длительного срока созревания (9 месяцев), в течение которого сыр теряет влагу и приобретает насыщенный яркий вкус, а также ломкую структуру.
Прекрасно дополняет вкус пасты, лазаньи, ризотто, супов и других горячих блюд из мяса, рыбы и морепродуктов. Станет прекрасной закуской как к красному, так и белому вину.