Описание:
Сыр Моцарелла мини Bonfesto — это классический мягкий рассольный сыр из натурального коровьего молока, выполненный в виде маленьких порционных шариков Чильеджини. Благодаря применению технологии шоковой заморозки продукт полностью сохраняет свою сочную волокнистую структуру и первозданную свежесть. Шарики обладают деликатным молочным вкусом, белоснежным цветом и нежным сливочным ароматом. Продукт изготовлен по традиционной итальянской методике без добавления консервантов и искусственных красителей.
Преимущества:
Технология шоковой заморозки, сохраняющая все полезные свойства и идеальную консистенцию молодой моцареллы после оттаивания.
Удобный порционный формат в виде аккуратных маленьких шариков, которые не требуют дополнительного нарезаия перед подачей.
100% натуральный состав БЗМЖ на основе отборного белорусского молока, гарантирующий высокое качество.
Гастрономическое применение: После правильного размораживания эти мини-шарики идеально подходят для быстрого приготовления легких средиземноморских салатов с черри и руколой. Они незаменимы для создания порционных праздничных закусок, ярких канапе и оригинальных шпажек с вялеными томатами или ветчиной. Продукт отлично плавится, поэтому его можно выкладывать целиком на домашнюю пиццу, открытые пироги или в горячую пасту за пару минут до готовности. Мягкий вкус сыра также превосходно подчеркнет бокал прохладного игристого или сухого белого вина.
