Описание:
Сыр Пармезан Gran Re 40% — это высококачественный твердый сыр отечественного производства, изготовленный по классическим европейским стандартам из отборного коровьего молока. Продукт проходит строгий цикл созревания, в процессе которого формируется его плотная, слегка зернистая и ломкая консистенция. Он обладает благородным вкусом с приятными пикантно-солоноватыми нюансами и легким, узнаваемым ореховым послевкусием. Благодаря чистому составу и глубокому аромату этот сыр станет изысканным дополнением как к повседневному меню, так и к праздничному столу.
Преимущества:
Традиционная технология производства, обеспечивающая сыру аутентичную плотную структуру и зрелый характер.
100% натуральный состав БЗМЖ без использования растительных жиров, искусственных красителей и вредных консервантов.
Удобный фиксированный вес, который отлично подходит для домашней кулинарии и позволяет быстро использовать продукт свежим.
Гастрономическое применение: Сыр идеально подходит для натирания в воздушную стружку, которая станет финальным штрихом в классической пасте, лазанье, сливочном ризотто или пицце. Его тонкие слайсы незаменимы для аутентичного салата «Цезарь», легкого мясного карпаччо и средиземноморских брускетт с томатами. Колотые кусочки продукта прекрасно дополнят праздничную сырную тарелку в сочетании с оливками, медом и грецкими орехами. Из напитков к этому благородному деликатесу лучше всего подавать бокал сухого красного или выдержанного белого вина.
