Описание:
Сыр Пармезан Браво Рогачев 45% — это высококачественный твердый сыр, изготовленный белорусскими мастерами из отборного коровьего молока по традиционным европейским рецептам. Продукт проходит цикл созревания, благодаря чему приобретает плотную текстуру светло-желтого оттенка со множеством благородных кремовых вкраплений. Его вкусовой профиль отличается богатством и насыщенностью, гармонично сочетая яркие пряные ноты и приятное терпкое, слегка островатое послевкусие. Удобный порционный кусок оптимален для домашней кулинарии, позволяя всегда иметь под рукой свежий выдержанный деликатес.
Преимущества:
Глубокий пряный вкус, формирующийся в процессе правильного созревания сыра и полностью соответствующий стандартам сорта.
Плотная классическая структура, которая идеально натирается в пышную стружку и аппетитно плавится при нагревании.
Высокое качество и польза, обусловленные использованием натурального молока и низким содержанием холестерина в готовом продукте.
Гастрономическое применение: Натертый сыр станет идеальным финальным штрихом для классической итальянской пасты, домашней лазаньи, сливочного ризотто или пиццы. Его тонкие слайсы отлично дополнят салат «Цезарь», легкие овощные закуски или средиземноморские брускетты со спелыми томатами. Колотые кусочки продукта составят прекрасную компанию фруктам, орехам и меду на праздничной сырной тарелке. В качестве гастрономической пары к деликатесу рекомендуется подавать чашку крепкого эспрессо или бокал сухого вина.
