Описание:
Натуральные молочные сливки с высоким процентом жирности, созданные специально для кулинарного творчества и кондитерских шедевров. Продукт обладает густой, однородной консистенцией, чистым сливочным вкусом и приятным сладковатым ароматом. Они легко и быстро взбиваются в плотную, устойчивую пену, которая отлично держит форму и сохраняет пышность в готовых десертах.
Преимущества:
Легко взбиваются в стойкую, нежную и пышную массу.
Обладают чистым, насыщенным вкусом натурального цельного молока.
Не сворачиваются и ведут себя стабильно при термической обработке.
