Описание:
Варено-мороженые королевские креветки Агама — неразделанные, с головой и в панцире, с хвостом и веной; мясо плотное, сочное, с нежной сладковатой ноткой, а панцирь и голова сохраняют природный сок и аромат при хранении и готовке.
Калибр 41/50 означает количество креветок в одном фунте (454 г): от 41 до 50 штук. Чем ниже цифры в маркировке, тем крупнее креветки. В пачке 700 г — ориентировочно 63–77 крупных креветок.
Для каких блюд: креветки уже сварены, поэтому долго готовить их не нужно — достаточно деликатно разморозить и быстро прогреть. Они идеальны как самостоятельная горячая закуска с соусом, для быстрого обжаривания на сковороде с чесноком и чили, а также для пасты, ризотто, паэльи и тёплых салатов.
