Описание:
Свежемороженые креветки ваннамей SANGO — в панцире, без головы, с хвостом и неудалённой веной; мясо плотное и сочное, с деликатно сладковатым вкусом и чистым морским ароматом, а панцирь сохраняет сочность при готовке.
Калибр 16/20 означает количество креветок в одном фунте (454 г): от 16 до 20 штук. Чем ниже цифры в маркировке, тем крупнее креветки. В пачке 1 кг — ориентировочно 35–44 крупные креветки.
Для каких блюд: благодаря крупному размеру эти креветки отлично подходят для обжаривания на гриле и сковороде, запекания, паэльи, ризотто, пасты и супов
