Описание:
Коктейльные очищенные креветки — это исключительно удобный морепродукт мелкого размера, созданный для быстрого добавления изысканных морских ноток в ваше повседневное и праздничное меню. Креветки вылавливаются в чистых морских водах, проходят бережную предварительную варку и мгновенно замораживаются сразу после очистки. Продукт обладает нежной, мягкой текстурой и приятным, деликатным вкусом с легким сладковатым оттенком. Благодаря полному отсутствию панцирей и голов, эти креветки избавляют от долгой рутинной работы на кухне и позволяют приготовить аппетитное блюдо за считанные минуты.
Преимущества:
Максимальное удобство: креветки полностью очищены от панцирей, голов и хвостиков — никакого мусора при готовке.
Полная готовность: морепродукты уже отварены, что полностью исключает риск переварить нежное мясо дома.
Идеальный коктейльный размер: аккуратные миниатюрные порции отлично распределяются в составе сложных блюд.
Низкокалорийный протеин: великолепный диетический продукт с высоким содержанием легкоусвояемого белка.
Быстрое размораживание: благодаря небольшому размеру креветки доходят до нужной кондиции за минимальное время.
Гастрономическое применение: Продукт создан как идеальный ингредиент для традиционных домашних салатов (например, с яйцом, свежим огурцом и зеленью или изысканных сочетаний с авокадо и листьями руколы). Креветки великолепно подходят для наполнения праздничных фуршетных тарталеток, приготовления сытных рулетов из лаваша с творожным сыром, а также для украшения домашних пицц и открытых пирогов с морепродуктами. Их можно добавить в самом конце приготовления в нежные сливочные супы-пюре, средиземноморскую пасту, ризотто или использовать для создания пикантных соусов-дипов со сметаной и чесноком.
