Описание:
Мировой бестселлер от легендарного итальянского бренда De Cecco, известного своими бескомпромиссными стандартами качества с 1886 года. Масло категории «Classico» — это эталонный образец нерафинированного оливкового масла первого холодного отжима (Extra Virgin). Оно производится методом бережного механического прессования отборных оливок, собранных на пике созревания. Продукт обладает безупречно сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются легкие фруктовые ноты, аромат свежескошенной травы и благородная пикантная горчинка в послевкусии. Фирменная бутылка из плотного темно-зеленого стекла (ст/б) объемом 1 литр надежно защищает масло от разрушительного воздействия света, сохраняя все витамины, антиоксиданты и первозданную свежесть.
Преимущества:
100% Extra Virgin: масло первого холодного отжима, без очистки и термической обработки — чистый сок оливок.
Эталонный баланс: умеренная, благородная горчинка свидетельствует о высокой концентрации полезных полифенолов.
Итальянские традиции: строгое соблюдение оригинальной рецептуры и контроль качества на всех этапах в Италии.
Защита от света: бутылка из темного стекла минимизирует окисление и продлевает жизнь продукту.
Выгодный объем: литровый формат идеален для регулярного домашнего использования всей семьей.
Гастрономическое применение: Масло De Cecco Classico универсально и незаменимо в средиземноморской кухне. Оно идеально подходит для заправки свежих овощных салатов (Греческий, Капрезе), приготовления холодных закусок, брускетт и маринадов. Сбрызните им готовую итальянскую пасту, ризотто, запеченную рыбу или стейк прямо перед подачей, чтобы раскрыть их вкус. Масло также можно использовать для деликатного тушения и легкого обжаривания овощей на среднем огне.
